食欲がない時にオススメ！簡単ぬか漬けチラシ寿司
こんにちは。hanaです。
▼お知らせ
この度節約トイント｜お金の節約方法配信サイト様よりお話をいただきホームベーカリーについての記事を掲載してもらいました。
ホームベーカリーでパン作りを始めたばかりの方、また中々使っていない方に向けて執筆しました（他サイト様からのご依頼ということでいつもより真面目に書いてます。笑）。
よかったらこちらもお読みいただけると嬉しいです♪
食欲がない時にオススメ！簡単ぬか漬けチラシ寿司
前回自粛中にぬか漬け生活復活したと書いたのですが、今回は最近よく作っているぬか漬け入りチラシ寿司を紹介します。
もうね、低気圧にやられて食欲が無く麺類、夏野菜…と身体を冷やすものばかり欲しがります。
毎年この時期はそうなんだけどね。
酢を飲んで頑張ってみたり。
夏にKALDI行くとこのシリーズ（もも、りんご、ぶどう）買ってまう。炭酸水で割って飲んでます。
最近食欲がない時に作るのがぬか漬け入りのチラシ寿司。
映えない。笑
なのに我が子たち「ごちそうや〜」って言ってた。チラシ寿司＝ごちそうという単純思考。ありがてぇ…。
酢飯に
たくあん
きゅうり、人参のぬか漬け
白ごま
具材を細かく切って混ぜただけ。子どもがしそ苦手じゃないなら、しそもたっぷり入れたいところ。
お刺身でも買ってきて乗っけたらそれだけで立派な夜ご飯に。
この日はこの時期には鬼リピしている葉月トリムネレシピ「つるんとポン酢」を。私はポン酢にもみじおろしで食べるのが好き。トリムネを削ぎ切りにして片栗粉まぶして茹でて冷やすだけなので簡単♪
▼作り方は本家の方を
別の日には素麺とトリムネ
水茄子のぬか漬け、
卵スープ（トリムネを茹でたお鍋に中華だしと卵入れただけ。冷たいものばかりじゃ身体冷えるな…と思って苦肉の策。笑）
こちらはKALDI人気商品サラダの旨たれと酸っぱさも欲しかったのでポン酢も少し入れてトリムネに味付け。
↑リンク貼ったけどネットだと高いみたいなのでKALDIの店舗か公式サイトで買ってください！
もやしレンチンしてこれかけただけのやつもよく作る。
映えないし私の料理作りたくない気持ちがいかにも伝わってくる料理たち。笑
まだまだこれからの暑さが恐ろしいけれど、しっかりご飯食べて乗り気らねば。
皆さまも体調崩さないようにお気をつけください！
自粛期間中に作ったパンいっぱいあるのだが記事が書けない…ボチボチ書いていきます。
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今日も読んでくれてありがとう♪
ぬか漬け生活復活
こんにちは。hanaです。
ブログまで自粛してもうた。笑
この数ヶ月何だかんだ忙しかったのですがお仕事も生活も落ち着き、ブログ書く時間もできそうなので復活したい！ブログやめたのかな？って思われている時にやってくる、それがわたくし。
自粛生活でぬか漬け復活
私の住んでいる地域は新型コロナの感染者数が多くて全国的にも最初の方に自粛が始まりました。家で過ごす事になり、料理が好きなので毎日丁寧に料理をする時間ができごはんだけはしっかりと作る日が多かったです。それでも毎日3食作るのに疲れてはいたけれど…（まだ子どもたちも自分たちで適当にごはんすませられる歳ではないのでしょうがないが）
そんな中パンサークルでお世話になっているつきこさんがぬか漬け始めたのを見て、前に買ったままになっていたぬか漬けをする事に。asaさんがいつも美味しそうなぬか漬けを食べているのを見て、作ろうと思って以前買っていたのだ。
数年前にぬか漬けを作っていたのですが、長めの帰省から帰ってきてそれまで習慣にしていた糠を混ぜるのが面倒になり終了。←私本当こういう人間なのよ…
1週間程度の留守なら冷蔵庫に入れておいたら混ぜなくても大丈夫みたいです。
そのときはパックタイプのものを使って冷蔵庫で作っていました。
↓こういうやつ
場所もあまり取らずにもみもみしたら混ざるので便利でした。半年くらいはやっていた。
以前やっていたときより子どもたちも食べる量も増えたので、今回は容器を使って少し多めに。
容器は100均で買いました。
長く続けられそうなら、もっとちゃんとしたやつを買う予定。←一回糠をダメにしているので、自分への信頼度0。笑
床は近くに売っていたこちらのものを。
せっかく自分で作るなら無添加のものをと思いこれにしました。捨て漬け不要っていうのも魅力的だった。笑
かなり日中も暑くなってきたので前と同じく冷蔵庫で（野菜室）漬けています。
ぬか漬けは実家近くに住んでいた祖母が作っていたので、小さい頃から食べ慣れていて好きです。祖母は継ぎ足しでずっと受け継いできた100年くらいの床を使っていました。実山椒がたくさん入った香りの良い床。
まだまだ祖母のぬか漬けの足元にも及ばないけれど、自分好みの糠に育てていきたいな。
今まで作ったぬか漬け
ブロッコリーの茎
前から作ってみたかったブロッコリーの茎のぬか漬け。
ブロッコリーの茎はフライパンで蒸したものを。
おいしい♪ブロッコリーよく買うので、その度に作っています。
水なす
関西に来て食べるようになった水なす。そのままサラダで食べてもおいしいのだけど、関西ではぬか漬けがメジャーな食べ方。
半分に切って漬けました。
おいしく漬かった♪
昆布
祖母が作っていたぬか漬けで一番好きだった昆布。出汁用の乾燥昆布をそのままつけています。つきこさんが糠の水分吸ってくれるからそのまま漬けるのがよいと教えてくれた。
ぬか漬けを作り始めて、残った野菜はぬか漬けにすればいいので野菜の無駄がなくなったのと夕ご飯の一品ができるので助かっています♪私の一人の時の昼ごはんはおにぎりとぬか漬けで充分！笑
これ漬けたら美味しいとか、糠にこれ混ぜたら美味しくなるとかありましたら教えてほしいです♪
という事で私は元気にしています！
仕事も減ったけどその分今はのんびりと暮らしていきたいと思います。独身時代に貯めた貯金くずせば好きな事もまだできるし大丈夫だ！笑
▼合わせて読んでほしい記事
今日も読んでくれてありがとう♪
パン祭り【第42回（ホームベーカリー）パンサークル】前編
こんにちは。hanaです。
今回は「パン祭り【第42回（ホームベーカリー）パンサークル】前編」です。
また長らくサボってました…サボってたうえに今回は簡単なコメントのみですがパン祭りします♪
2月分から掲載しています。
（ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪
それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。
パン祭り【第42回（ホームベーカリー）パンサークル】前編
asaさん
フランス食パン
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asaさんのパンは私の癒し。パン見てリアルに癒されてる私相当疲れてるかなぁ。笑
asaさんまた落ち着いたら新天地でもいつものsimpleなパン焼いてくださいね！
asaさんありがとうございました。
葉月さん
米粉パン
- provided courtesy of iTunes
アイコン変わった♪かわいい♪
私も葉月さんの見て米粉買ってきました！お好み焼き焼いた！
この凸凹パンに既視感あるのは私だけじゃないはず…笑
米粉パンも作ってみたいなぁ！
葉月さんありがとうございました。
永富 月来子さん
- provided courtesy of iTunes
はぁ…眼福♪
最近つきこプロに続々と最強アイテムが加わったのでお家時間の更に充実しますね♪これからもつきこプロの焼くパンに期待してます！
つきこさんありがとうございました。
はなさん
ふなっしーパン
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はなさん菅田くんと井口くんが歌う天体観測聴いた♪？昨日オーイシお兄さんもYouTubeライブで天体観測歌ってたの！
やっば！可愛すぎん？品のあるふなっしー！笑
はなさんも楽しみにしてたライブ残念でしたよね…今まさに音楽が心に与えてくれる力を痛感してます！また早く生のライブを楽しめる日が来ると信じてお互いいっぱい音楽聴きましょう！
はなさんありがとうございました。
sakuさん
アップルリングパン・シナモンロール
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sakuさんホームベーカリー歴1年とは思えない出来！ブチョー6年以上使ってんねんけどなぁ…笑
sakuさんのパン作りの軌跡に拍手♪
1年間楽しいパン記事をありがとうございます！これからも気が向いたら参加してくださいね♪
sakuさんありがとうございました。
hana
- provided courtesy of iTunes
今は桜井さんの綺麗事（←大変褒めてる）を存分に耳に入れてイェヘッヘになりたい気分。Be strong！
丸パン
最近は丸パン作ってその時冷蔵庫にあるものを挟んで食べる事が多いです。
くるくるパン
あとくるくるパンもよく作ってます！
くるみと残ってたクランチチョコとオレオ入れたやつ。
オッカーさん・つきこさんバースデーパン
当サークルに入るともれなくついてくる特典「バースデーパンで誕生日をお祝い」自己申告制ですので誕生日の方はブチョーにアピールするように！
バースデーからだいぶ経っちゃったけどみんなでお祝いしましょう！
オッカーさんとつきこさんハッピーバースデー！
- provided courtesy of iTunes
ごめん…子どもが作ったかなりの手抜き感。笑
つきこさんは2回目のバースデーパン！オッカーさんも申告ありがとうございます♪バースデーを祝わせてもらえてブチョーありがたきしあわせ♪
いつもありがとうございます。
今回は「パン祭り【第42回（ホームベーカリー）パンサークル】前編」でした。
皆さんいかがお過ごしですか？
我が子は休校要請から1週間経ってから夜泣きを2回しました（普段は夜寝ついたら起きない子なのに）。他にも些細な事で泣いたり、普段はしないような兄弟喧嘩したり…やっぱり小さい子どもが家の中でずっと過ごすってストレス溜まるよな。
私なりに人の少ない公園で遊ばせたり、いつもより遠くまで散歩したり、仲の良い知り合いのところにおじゃましたりはしてはいたのですがやっぱり毎日友だちと元気いっぱい外で遊んでいたのだから辛いよね。我が子たちは体を使って遊ぶのが大好きで、幼稚園も外遊びが多く、預かり時間も長いので特になのかもしれないですね。
さすがに1ヶ月経って理解し出したのか、慣れてきたのか何も言わなくなってきたけど今は子どもたちの心の健康の方が心配。
近くのカフェに行って（オーナーさん経営きついって言ってた。大好きなカフェだから持ちこたえてほしいなぁ。）子どもたちと一緒にスイーツ食べるのがもう唯一の楽しみになってる。笑
私もさすがに心が疲れてきたなぁという感じ。それでも毎日ヲタ活はしてるし、私自身は家に籠るの嫌いじゃないし、義親に子どもたち預けて時々仕事で外に出るのでまだマシなんでしょうけどね。ワンオペのお母さんたち辛くない？私は辛いよ〜。母性が日々失われていく。笑
でも今はできるだけ家で過ごす事を考えていくしかないですね。
おうち時間増えたおかげで週2は子どもたちとパン焼いてるし、お料理も一緒に作ったりしてます♪
でももう無理に子どもたちと楽しもうとしなくていいから、お母さんたちも心が疲れて免疫力下がらないようにゆったりと過ごせるのが1番いいと思うのでお家でだらだらしてくださいね♪
私も漫画とか本とか読みまくって、LIVE映像とか観まくってる！本当漫画家さんやアーティストがいろいろとお家で楽しめるように無料で提供してくれてありがたいです。このご恩は別の形でお返しします！
子どもたちと過ごす外出自粛生活2ヶ月目に突入…緊急事態宣言後ほぼ仕事無くなった。笑
皆さまも気をつけてお過ごしください♪
5月からは徐々にパン祭り再開できるといいなと思ってます！後編は助っ人が登場予定です。お楽しみに〜！
↓このいつも買ってる50個入り在庫なしになってて違うところで買ったのだけどこれもコロナの影響なのかな？
やっぱり最後はパンサークルの部歌のこの曲で
「はいどーぞ♡」
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「うー!がぉー!」
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今日も読んでくれてありがとう♪
最近の事とか塗り絵とか…
こんにちは。hanaです。
気づけば1ヶ月以上ブログをサボるという。
ここで書かなければきっとブログをやめてしまう…と思ったので誰が興味あんねん！な誰得情報を。笑
最近の事とか塗り絵とか…
最近のこと 私は元気です！
仕事が無駄に（私の人件費いくらだ？笑）忙しく…好きじゃないとできない仕事だし、続けてるって事は好きなんだろうなと思う♪
そして何ヶ月間も生きがいにしていたライブがコロナの影響で延期になり落ち込んでいたところに、休校要請で子どもたちが自宅待機になるため入っている仕事全部調整しないといけなくなり（フリーで仕事しているため全部自分で調整しないといけないので）…この何日間でどっと疲れた。笑
私は普段から病気に対してピリピリする方じゃないので今回も防止よりは（最低限はしていますが）栄養のある食事を摂って、寝てしっかりと体力をつける事を心がけています♪
とはいえ世間の不安ムードに一緒に飲まれそうになるので、必要以上の情報は入れないようにしています（普段からあまりテレビ見ないし、本当に必要な情報は自ずと入ってくるものだ）。この状況、心の健康の方が心配。
楽しい事考えたり（またの名を妄想という）、仕事でも今自分に出来る事を前向きに検討しています。
子どもたちの習い事の先生がユーチューバーみたいなテンションで毎日動画送って来てくれるのが最近の癒し。笑 こういう時って本当その人の本性分かるなぁって思うし、私の周りはステキな人が多くてみんなの優しさが身に染みてありがたいなぁと思う♪
自粛だから、不安だからって楽しい事しちゃいけないとか、言っちゃいけないとかそういう事はないと思うのでまぁいつものごとくヲタ活に励んでいます！私は元気です！ブログ書いてないけど。笑
↑っで、ここまでは長い言い訳で
久々にパン祭りしようと思ったら記事が多くてまだ編集が終わらなかったので、つきこさんの塗り絵で遊んでみたよ♪
塗り絵で遊ぶ
Spring has come！
コピー用紙に印刷しちゃったから筆で塗った所がふにゃふにゃになってもうた。ガーン。
▼使ったのは水彩色鉛筆。お家遊びにも活躍してくれますよ！
牛乳食パン
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パンはいつものSimpleパンしか焼いていない。
「牛乳飲もう！」（給食で要らなくなった分の生乳が廃棄になってしまうので、牛乳飲んで助け合おうね…というような趣旨）という事で、私もできる事をできる範囲でやっています♪
水を牛乳に変えて作った食パン（作っているのはホームベーカリーだが。）。
▼カスタードもたくさん牛乳使うからいいね！
我が家で大人気のティーカスタード。
今ヒマだったら「牛乳パン祭りしよ〜」って言いたいところなのだが、編集できる自信がさらさらないので。笑 会員の皆様も牛乳使ってパン焼いて、おいしいをいっぱい感じましょう！
こんな時こそ、楽しい事して過ごそう♪
オタクの私には家でやる事がたくさんあって（漫画無料公開とか結構してくれてるし、行く予定だったライブもYouTubeで無料配信してくれたし、好きなアーティストたちがいろいろやってくれるので）まだまだやりたい事がたくさんある！私のエネルギーの源は音楽だなぁって改めて感じた。
暖かい春に向けて今いっぱい充電しておこう。
- provided courtesy of iTunes
家で子どもたちとの過ごし方に困ったら、リアルおままごとシリーズよかったらやってみてくださいね！
▼目次の中に入ってます♪
こんなどうでもいい記事最後まで読んでくれた人がいたらありがとう♪笑
▼合わせて読んでほしい記事
今日も読んでくれてありがとう♪
パン祭り【第41回（ホームベーカリー）パンサークル】
こんにちは。hanaです。
今回は「パン祭り【第41回（ホームベーカリー）パンサークル】」です。
はぁー先週するといいながらサボっちまったパン祭り。やれると思ったのに全然できなかった。
忙しいけど、やる事の選択肢が全部自分のやりたい事なのがありがたいです♪でもちょっと頑張り過ぎた感あるから来月は仕事減らそ。笑
（ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の昼からパンテロだ！
それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。
パン祭り【第41回（ホームベーカリー）パンサークル】
asaさん
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フランス食パン
ホームベーカリーで焼きあげる
フランスパンもなかなか美味しい^^
素っ気ないふりして
噛めば噛むほどに
じんわりと塩と小麦の風味が口にひろがる。
Panasonicのホームベーカリーフランスパン焼けるの羨ましいなぁ！シロカはフランスパンモードないのよね。
asaさんのパン見ると落ち着くなぁ。笑 パンサークルに帰ってきた感ある…ふるさと的な？笑
asaさんありがとうございました。
永富 月来子さん
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フランスパン
手ごねで参加のつきこプロ。
ご実家のいいオーブンを使ってフランスパン作り。
すごいなぁ！相変わらず本人納得していないけど。笑
ブチカフェのフランスパン( ´∀｀)
きゃ〜これ私が前やりたいって言ってたやつ！ぶちカフェの紙袋からフランスパン半分出すやつ！か、かわいい♪
つきこさんありがとうございました。
はなさん
上品な方のはなさん。
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高級生食パンを手作りで！
「もちっ・さらっ・ふわっ・しっとり」という食感の食パンに焼きあがりました。
うぉ〜ふわっふわ！
かなりキメが細かいパンに仕上がりました。
やっぱり上品だ。美しい。
材料にもこだわっておいしそうです！
はなさんありがとうございました。
嫁氏さん
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手ごねフランスパン
カルディでパンに合うヤバい物を見つけたらしい嫁氏さん。
カリカリのフランスパンに
オリーブオイルが馴染む。
さらにナッツのザクザク感と
ハーブやニンニクの風味がたまらん。
どうしよう、止まんない…
嫁氏さん最近当たり前にフランスパン焼けるようになっている！
あーおいしそ。これはパンがススムくんなやつですね！カルディ見てみよ♪
嫁氏さんありがとうございました。
リシュさん
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リシュさんそろそろ音楽がネタ切れ〜笑
フランスパン
今回のパンサークルはフランスパンのシンクロ！
リシュさん最近よく参加してくれて嬉しい♪
ホームベーカリーとヘルシオの合わせ技で楽ちんフランスパンが焼き上がりました〜
おぉヘルシオもきれいに焼けるよなぁ！
気泡もできてる♪
いい塩加減でまた焼いてみてください！
リシュさんありがとうございました。
ブチョー
カレーパン
テレビでカレーパン作りをやっているのを見た子どもがカレーパン食べたいと。ちょうどいつものドライカレーを冷凍していたので作りました。初カレーパンに挑戦！
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サトヤスさんの脱退、勇退…覚悟してたけど寂しいよなぁ。泣
▼ドライカレー
中にキャンディチーズも入れて。パン粉もホームベーカリーで焼いた食パンを削った生パン粉。
揚げたバージョン
うまぁ！むっちゃ油吸ってカロリー恐ろしいけど美味しいなぁ。
焼いたバージョン
私は揚げた方が好きだったけど、子どもたちは焼いた方が好きだったみたいです。大人…笑
やっぱりパン焼く時間必要やな。パン焼く時間無くなってきたら休みどき。私のバロメーター。
今回は「パン祭り【第41回（ホームベーカリー）パンサークル】」でした。
今回はお食事パンが多かったですね！お腹空く〜。
私もフランスパン焼けるようになりたいな。でも調理器具（オーブン）いいやついるよな〜。
2・3月と仕事が繁忙期でなかなかブログ書く時間が無いのでいつもは2週間に1回のパン祭りですが、不定期更新にさせてもらいます。既に記事書いてくれている会員さんたちもチェックしているので、ちょっとお待ちくださいね！
みなさんいつも通り言及してもらったら見に行くので、各自サークル活動よろしくお願いします♪
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今日も読んでくれてありがとう♪
肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】後編
こんにちは。hanaです。
久々に1日立ち仕事したらいろんな所が痛い。体が衰えていっているブチョーです。
今回は「肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】後編」です。
ブチョーが大好きなのでみんなにも食べてほしいと思って12月の課題にしていた手作り肉まん。パンサークル1年間で唯一の自由参加の課題です！
みなさん続々と活動ありがとうございました！
前回の肉まん祭りはこちら
（ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが作った肉まんを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪肉まんテロだ！
それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。
肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】後編
tayorakoさん
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昨年は冷凍シューマイで作る肉まんを布教していたラッコ姐さん。冷凍シューマイ派の教祖様。笑
布教を一時休憩し(やめた訳ではないれす| ￣-￣)←きっぱり
肉まんの具を作ってみることにしました。
おお！すごい！ちゃんとできてる！
最高だった(；ω；)びっくりした
ふっくらモチモチ、肉汁じゅわん。
そうでしょ、そうでしょ？手間かかるけどこのおいしさ知ってしまったら、また作りたくなるんですよね！
tayorakoさんありがとうございました。
ぱんだぬきさん
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肉の半量を炒めて混ぜると
皮の中で肉団子にならず、
適当なほぐれ加減になって美味しいです。
みんなそれぞれこだわりがあって面白いですね！
お肉多めなのにしっかりきれいに包まれているのさすがです！
肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】前編 - ズボラ主婦の覚書ではなさんも作っていたスイチェンパオを♪
そのうえ蒸し器もオーブンも要らない。
隣とくっついてしまうことを恐れなくていいから
いちどにたくさん焼けるのもいいです。
もうこれはなさんのときからすごく食べたいのですが、ぱんだぬきさんの見て更に食べたくなりました♪
次の目標はコレ！
ぱんだぬきさんありがとうございました。
sakiさん
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ニラとレンコンが手に入ったので、ゴロゴロ入れて、余っていたクリスマスのスパイスの粉末八角（Anisアニス）もちょっと効かせ、香りも食感も良いふんわりジューシーな肉まんができました😋
sakiさんもつきこさんと一緒で八角使ってる！
具にレンコン入れるのもおいしそうですね！
sakiさんは閉じ目を下にした成形♪あんまんスタイルですね！
sakiさんありがとうございました。
▼今回初参加！わたしのまいにちのれいっちょさんです♪パンサークルへようこそ！
れいっちょさん
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中の肉タネはジューシーで肉汁たっぷり。
生地の下は、肉汁がちょっとしみ込んで、そこもまた美味しい！
れいっちょさんのはお肉がたっぷりの餡ですね！ジューシーでおいしそう。
またパン作りでもご参加下さいね♪
れいっちょさんありがとうございました♪
hana
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そういえば夫いつも帰って来るのが遅いから肉まんの蒸し立てを食べた事ないよな？と思って夫の正月休みに合わせて肉まん作り2回目を。子どもと一緒に作りました。
↑子どもが成形してくれたやつ。結構上手。来年くらいには即戦力になれそう！
この日の夜ご飯のメニューは肉まんと雑煮。笑
まぁ夫はいつも何も言わないので期待はして無いんだけど、まだ食べる？って聞いたら「うん」って言って、いっぱい食べて「腹いっぱいや」言うてたので、「めっちゃ美味しかったわ。ありがとう。hana大好き♪」と勝手に脳内変換しておきました。笑←いつもこんな感じ。
子どもたちも相変わらずたくさん食べてくれました！美味しかったな♪
今回は「肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】後編」でした。
会員の皆様愛おしい肉まんをありがとうございました！今年もみんなの手作り肉まんがズラーっと並ぶ画最高でしたね！自爆肉まんテロや…
パンサークルもいいスタートがきれたのではないかと♪
同じ物作ったら個性が際立って楽しい♪みんなクセが強いパンサークル。笑
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パンサークル見てこっそり肉まん作ってくれた読者さんもありがとう♪またいつでもお待ちしております！
次回は来週パン祭りできたらいいなぁという感じです！できるのか…？笑
各自サークル活動よろしくお願いします♪
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▼前回の記事はこちら
今日も読んでくれてありがとう♪
肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】前編
こんにちは。hanaです。
今回は「肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】前編」です。
ブチョーが大好きなのでみんなにも食べてほしいと思って12月の課題にしていた手作り肉まん。パンサークル1年間で唯一の自由参加の課題です！
みなさん続々と活動ありがとうございました！
これ見たらコンビニに肉まん買いに走ること間違いなしの素晴らしい出来になっています♪笑
（ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが作った肉まんを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の朝から肉まんテロだ！
それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。
肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】
asaさん
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↑やっぱりこの曲
なななななんと！asaさんが肉まん、いや豚まんを！しかも手ごねで作ってくれました。
なぜだか、なんだか
やけにブサイクで、怪しいよね。
この豚まん。
ブチョー感動！！
いろいろはみ出しててasaさんらしい豚まんで2019年を締めくくってくれました。
宿題完璧！はなまるです♪
asaさんありがとうございました。
葉月さん
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やっと挑戦してみたよ！
さすが葉月さん！何させても丁寧で美しい♪
すっごく美味しい＼(^_^)／
なんでもっと早く作らなかったかなー
というくらい美味しくて
むすめと夫の食いつき方が
すごかった！
わぁ♪嬉しいなぁ！
肉汁がたれてる～♪ぜひ冬のメニューに加えてください！
葉月さんありがとうございました。
永富 月来子さん
- provided courtesy of iTunes
手ごねで参加のつきこプロ。今回5回目の肉まんを。
今回は餡に八角入れてみたよ(^.^)
八角入れてもいいのか～大人な味になりそう！
もう成形が551の人！完璧！
薄力粉:強力粉を1:2で入れた。このくらいが一番好きかも。
この配合でやってみよう。強力粉の割合を増やすとモチモチになるので皆さまお好みの配合を見つけてくださいね！
これいつか積み上げるくらい蒸してみたいわ(・∀・)
ブチョーが食べてあげるのでいつでもどうぞ。←大真面目。
ぶちの世界には肉まんのなる木なるものがあるらしい。これは危険だ！笑
つきこさんありがとうございました。
はなさん
- provided courtesy of iTunes
生煎包（ションジエンパオ）
日本では「焼き小籠包」なんて言われますが、小籠包とはまた異なる食べ物で「焼き肉まん」って感じ。
台湾に留学経験のあるはなさんが作る生煎包。
ちゃんと煮こごり作っている！（私は肉汁出るように餡に水を加えているだけ。）
ビールが進むんだ、これが。
間違いない！
この焼き目たまらんな～次はこれ作ろうと！
はなさんありがとうございました。
mashleyさん・ワクワクさん
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今回は夫婦で手ごねで参加してくれました嫁氏さんとワクワクさん。
中華コースになってる！すごーい！
うまあああああああ！
ジューシーで肉まんっていうか
小籠包！
お鍋でたっぷりのお水で蒸すとまたおいしいでしょでしょ？
蒸し器が無くても耐熱皿と蓋があればお鍋でもフライパンでもホットプレートでも蒸せるので肉まん作りみなさんチャレンジを！
- provided courtesy of iTunes
餃子・肉まん
ついにパスタマシーンまで投入されたMS家。
「餃子モチモチでうまいっす！」
私2回中国人の先生と一緒に餃子づくりしたことあるんだけど、この皮をひとつひとつ薄く伸ばす作業が時間がかかって大変なんですよね。パスタマシーンあれば簡単にできていいなぁ！
同じ生地で肉まんも。
またまた中華コースでお家で贅沢な手作りのお食事♪
嫁氏さん・ワクワクさんありがとうございました。
hana
- provided courtesy of iTunes
年末仕事納めをし、みんなの肉まんテロにやられ早速材料を買いに行って作りました♪この1ヶ月大我慢大会やったわ。笑
年末に1回目の肉まん作り。
生地はいつものレシピ（手作り肉まん〜ホームベーカリーマスターへの道〜 ）で、餡は今回はミンチ少なめ子どもたちが好きなたけのこたっぷりで。子どもたちがフワフワ肉まんが好きなので強力粉：薄力粉＝1：1で作っています。包むのは子どもたちが手伝ってくれました。
細長いのは皮が余ったのでウィンナーを巻いてます♪
蒸し立ての肉まんを大きな口でかぶりつき肉汁飛んで熱っつ～！って言って、ハフハフしながら食べるのをしあわせと呼ばずして何と言う？笑
5歳の上の子普通サイズ（コンビニのやつと同じくらい）をおやつに2個、夜ご飯に4個食べて、お母さんまだ食べれんねんけど…ってまじか…お前すげーな（遺伝）ってなった。笑
翌朝何で肉まん1個しかないんよ！って怒ってたけど、お前が食べたからや！笑
肉まんと青椒肉絲か回鍋肉にしようか迷ってたらどちらとも言えないものができた。笑
次回予告
肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】後編
たぶん来週中。笑
メンバーは
tayorakoさん
ぱんだぬきさん
sakiさん
れいっちょさん
hana
でお送りします。
お楽しみに♪
今回は「肉まん祭り【第40回（ホームベーカリー）パンサークル】前編」でした。
記事読み忘れないかな…言及通知来てる分はおそらく全部載せていると思うのですが、入っていない方がいたらコメントください！
▼合わせて読んでほしい記事
▼前回の記事はこちら
今日も読んでくれてありがとう♪
パン祭り【第39回（ホームベーカリー）パンサークル】
こんにちは。hanaです。
今回は「パン祭り【第39回（ホームベーカリー）パンサークル】」です。
勝手にパンサークル正月休みにしてました！笑
年末年始忙しいからサークル活動どうかなぁ？と思っていたのですが、皆さん優秀に活動してくださいました！12月の課題の肉まんもみなさん続々と活動ありがとうございます！肉まん祭りは今月のどこかでしますね♪
（ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の朝からパンテロだ！
それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。
では今年1発目のパン祭りいきますよ！
パン祭り【第39回（ホームベーカリー）パンサークル】
永富 月来子さん
手ごねで参加してくれているつきこプロ。
昨年は何と皆勤賞でした！って特に何も無いんだけどね。笑 今年も無理のない範囲でよろしくお願いします♪
無花果とクランベリーチャバタ
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アニス（八角）とシナモン、カルダモンたっぷり。クラムもしっかりしていて、自分としては今年のパン作りの締めくくりにふさわしい良い出来だ。(*´-`)
この記事全文初めて読んだ人はつきこさんがパン職人としか思えないと思うんだけど。笑
今年もどこまでいくのか期待のつきこプロ。何年かしたら本当にパン職人になってそう！
つきこさんありがとうございました。
sakuさん
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ピザ
クリスマスメニューにピザを。
今年はホットプレートで焼いちゃいました。
一気に焼けるのいいですね！でかいピザ子どもたちテンションあがりそう！
フランスパン
忘年会メニューにパンを。
フランスパンも焼いたのよ♪
形かわいい♪小さいサイズもいいですね！
オシャレパーティーだ！ワイン飲みたい。
sakuさんありがとうございました。
リシュさん
ピザ
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クリスマスだからと一応チキンを焼き、パンサーのネタのためにピザも焼きました（笑）
わーい！わざわざネタ作りしてくれている！笑
超豪華！！！ちょっと以下の我が家のと比較禁止ね！笑
わが家のピザは、生地をホームベーカリーで作って丸く伸ばしたら、後は子供たちにトッピングなどをお任せして焼くだけなので簡単です。
我が家も一緒（我が家の子供たちは誰に似たのか自由なのでリシュさんのところみたいにきれいなトッピングじゃないけれども…笑）！だからピザは自分も楽だからいいですよね！
リシュさんありがとうございました。
mashleyさん
エッグベネディクト
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型から作る嫁氏さん。さすがだ。
オランデーソースももちろん手作り♪
ふぁ！エッグベネディクト何年か前に流行った時に初めて食べたんだけどおいしいですよね！いかにもアメリカンな味が好き♪
ポーチドエッグもきれいにできている。
嫁氏さんありがとうございました。
ぱんだぬきさん
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チーズ食パン
角切りチーズをたっぷり150ｇいれて
チーズいっぱいおいしそう！
夜にパンを焼く方にお勧めの保存法も。
紙袋とビニール袋のダブル使い
乾燥しすぎることもなく、
水滴でべチャッとすることもなく
いい感じです。
コピー用紙でくるっとまくだけで違います。
いつも勉強になります！
パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会後編 でがっちゃんがサラダ油で食パンが膨らまないとのことで、ぱんだぬきさんがいろいろと実験をしてくださいました。
乳化剤の役割をするものがいいかも、
という書き込みを見たので、
次はマヨネーズでやってみました。
きれいに焼けていますね！マヨネーズでもいいのか！
私もマヨネーズでやってみたけどちゃんと焼けました！ただ風味はやっぱりバターのほうが好きだなと（ただのバター好き。笑）
ぱんだぬきさんありがとうございました。
hana
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ピザ
今年も毎年恒例の子どもたちと作るクリスマスピザ。
今回はピザでシンクロでしたね♪
ピザ生地はホームベーカリーで、ソーセージ・ベーコン・シーフードミックス・冷蔵庫にあるお野菜で作ったピザ。
このいびつな形が映えないけど、何とも愛おしい。笑 テーブルコーデくらいまともにやればよかった。笑
あとサラダだったけな？もう記憶が…平日だったからすっごい適当にした気が。ケーキもクリスマスミサの後いただいたから家では食べなかったし。
うちのサンタさんも子どもたちのプレゼント買うために毎日頑張ってくれているので、デリバリーより断然お安く作れるのもありがたいです♪久々に平日に家族全員揃ってごはん食べた！
おもち
どどーんと年末に2回も作ったおもち。昨年は足りずに途中で作り足したので今回は義実家分含め、先にたくさん作っておきました。
シロカのホームベーカリーは4合まで作れるので優秀です！ついたおもち柔らかくてうま〜！みんなでだらだらしながら食べるお雑煮とおもち至福。
※業務連絡
年末恒例のブチョーのばら撒き企画連絡くれた方にはプレゼントお送りしています♪もし来ていない方いましたらコメントくださいね！
みなさんのそれぞれあたたかいメッセージありがとうございました！なのにあんなプレゼントで申し訳ない…笑 あとあのくらいの収益はあるのでまだの方はよかったらどうぞ。前々からだけどPV数おわってる割には多少の収益はあるので遠慮なさらず♪笑
今回は「パン祭り【第39回（ホームベーカリー）パンサークル】」でした。今回載せられなかった今週分の記事はまた次回載せますね！
パン焼き納め、パン焼き初めみなさんすばらしく活動してくれてありがとうございます♪
今年も皆さま本業や好きな事の片手間に気が向いたらご参加いただけると嬉しいです♪自分のためにパンを焼いて、おいしいもの食べてしあわせ（文字通り）嚙みしめましょう！
今年もパンサークルはブチョーが年始からサボるホワイトサークルでやっていくので、皆さまもゆるゆるでよろしくお願いします♪
パン祭りはまた2週間後。各自サークル活動よろしくお願いします！
▼合わせて読んでほしい記事
▼前回の記事はこちら
今日も読んでくれてありがとう♪
おせち作り2020
こんにちは。hanaです。
今回は「おせち作り2020」です。
来年のために今年のおせち作りの覚書。
正月休みからがっつりお休みしてました♪やっと日常に戻れた。
私お正月準備するの好きなんですよね。
大掃除中途半端にやってみたり、おせち料理作るのも好きだし、今年は喪に服しているのでしなかったけれど年賀状書いたり、正月飾りつけたりするのも新しい1年を迎えるあのバタバタ・ウキウキ感が好き♪
そしてお正月3日間はただただダラ〜んとして過ごす、年末の忙しさからのギャップも好き♪あのみんな何もしないということをしている、無駄に生きてる感すきなんだよな〜。私義実家のリビングでごろーんとなって漫画読んでて、気付いたら何時間か爆睡していたんだけど…どんな嫁。笑
おせち作り2020
私のおせち作り
おせちは毎年1品作れるものを増やしていって、黒豆を自分で作れるようになって子どもたちが家を出てお正月に帰ってきたときに3段重を作れるようになるのが目標！かなりの長期戦。笑
▼昨年のおせち。参考レシピもこちらにあります。
今年もメニューはほぼ一緒。
食べ物だけは喪に服さないスタイル。さすがに鯛焼くのは自粛。
おせち作りスケジュール
12/27
- 材料買い出し
日持ちするものや冷凍できるものはお正月価格になる前に購入。他は八百屋さんやお魚屋さんや道の駅で購入しています。今年はお野菜が安かったので、かなりお得に作れた♪
12/29
- 数の子塩抜き
12/30
- 数の子味付け
- 田作り
- 栗きんとん
圧力鍋で切ったさつまいもに火を入れてから、皮を剥いてフードプロセッサーに入れる。その後鍋に入れて栗の甘露煮と煮詰めていきます。
栗きんとんみんな好きなので多めに。
- 伊達巻
フードプロセッサーにかけて、オーブン焼きで作っています。
私以外はあまり食べないけど。かなり砂糖控えめです。市販の伊達巻は甘すぎて食べないけれど、これだと少し食べてくれる。
- 餅（4合）
ホームベーカリーで。
フードプロセッサー使ったり、時間がかかるものを先に作っています。伊達巻以外は夫からのリクエストのもの。
12/31
- 柚大根
- カブの浅漬け
紅白なますが私以外が嫌いなのでどうしようかなぁと思っていたらつきこさんがカブの浅漬けをおせちに作っていたので（おせち料理におすすめ、きんとんと赤かぶ - 兎徒然)真似しました。白の方もと思って柚大根を。
- 筑前煮
- 鶏胸ロール
- 野菜のテリーヌ
きれいに固まったと思ったけど切るのに失敗。またリベンジしよう。すごく華やかになる！
- 餅（4合）
- お雑煮
お雑煮と筑前煮以外は時間があれば作ろうと思っていたので、結構作れた！
- 年越し蕎麦
→お重に詰める
カブだけめっちゃ映えてる。笑
田作りと黒豆詰め忘れてた…次の日に詰めた。
今回は夫が年末出勤なしだったので（ありがたや〜最近家族の時間増えてありがたや〜）まあまあスムーズにできたかなぁ。作り始めるまでの私のやる気スイッチがオンになるのがもうちょっと早ければいいのだが、もうそういう性格だからいいの。←見限っている。笑
夫の実家にもちょっと差し入れしたりもして、結構作ったのに文句言わずにほとんど食べてくれました♪新年から嬉しいなぁ！
でもおせちもう飽きた〜！って言うの好き。日本の家庭の恒例行事でしょ？←これ言いたくて多めに作っているとこある。笑
おせちリメイク料理
ちょこっとずつ残ったものや材料はリメイクしていただきました。
炊き込みごはん
筑前煮の残りを小さく刻んで残り汁も一緒に炊き込みごはんに。
サラダ
テリーヌ作ったときにゼリー液が残っていたのでサラダに和えただけ。
涼しげで夏によさそう！
カラスミパスタ
いただきもののカラスミが少し余っていたのでカラスミパスタに。柚大根やお雑煮に使った柚子や柚子皮ものせて。
材料もほぼほぼ使い切れたので良かったです！
今回は「おせち作り2020」でした。
2019年もおせち作りで台所仕事を締め、2020年おせちと供に良い年を家族で迎える事ができてありがたい。
今年もおいしいものいっぱい食べて、いっぱいおいしい笑顔が見られますように♪
今週のお題「2020年の抱負」
今年もズボラ主婦の覚書をよろしくお願いします！
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今日も読んでくれてありがとう♪
2019年マイベストソング8選
こんにちはhanaです。
今回は「2019年マイベストソング8選」です。
昨年のマイベストソングはこちら。
昨年入れてた髭男は今年の活躍すごかったな！遂に紅白まで。しかも昨年のマイベストソングの「115万キロのフィルム」は最近のCMに使われてる♪
今年も全然変わらない顔触れで失礼します。笑
2019年マイベストソング8選
スパイラル／ストレイテナー
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ストレイテナーは中学生の時友だちにCD借りて聴いたりはしていたのですが…当時はホリエさんの心に直接入ってくるような純粋でストレートすぎる声が苦しくなってしまって、どうも苦手で←感受性の高さに加え、当時はだいぶ拗れていたんだと思う…中学生のときが人生で1番拗れていた。笑 人気のバンドだから自然と聞こえててくることはあっても、これまでCDを買って積極的に聴くことはありませんでした。以前apフェスにも出てたから映像見たりはしていたけど。（ちなみにドラムのシンペイさんとBUMPの藤くんは仲良しで、シンペイさんがたまにテナーのモバイル会員向けの日記で藤くんのこと書いてたり、しゃべっていたりするの私得でしかない。笑 あとホリエさんが突然出してくる数年に一度のBUMPとのショットも（BUMPのオフ感出ていて）たまらん。ホリエさん前に藤くんは天使って言ってたな。アジカンのゴッチは妖精って言ってたような…笑 ）
今年ストレイテナーが結成20年の締めくくりに出したこの曲をたまたま聴いたとき、え？めっちゃいいやん？この純粋でストレートな歌声、昔と声は全然変わってないのに私聴けてる…ってなって感動した1曲。私もちゃんと大人になったと実感。
ファンへの想いを歌った歌なのですが、
飛んでいきたい 越えていこう
あの時を
いつかまた ぼくの歌を聴いてくれ
え？私に歌ってる？←
あの時を飛んで越えてきてくれたストレイテナーの音。こじれ女子だったあの時は聴こえなかったテナーの音、今だからやっと出逢えたテナーの音…出逢うまで長かったね〜。笑
それから旧譜も聴くようになって、すっかりハマってます！
吉祥寺もよき♪
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Prelude／Mr.Children
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何と言っても今年はミスチルライブ！久々の桜井さんの生歌声。今年のしあわせな空間第1位だった。
音楽という乗り物にみんなを乗せて日常の悲しみとか退屈とかそういうものから少しでも遠いところに運んでいきたい…
って桜井さんのMC。
前からPreludeは好きだったのですが、桜井さんのライブでのMC思い出して今年は嫌な事あったらすぐこれ聴いてた。笑
ミスチルは小学生の時から好きだから、いつもそこにいてくれる桜井さんの声聴くと落ち着く。毎回いろんなアーティストに浮気しているけど、お家に帰ればちゃんといてくれるミスチルの絶対的安心感よ。
月色ホライズン／[Alexandros]
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私の中で藤原基央は陰の人で、桜井さんや[Alexandros]の洋平さんは陽の人。元気になりたいときは[Alexandros]よく聴きます。
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藤くんは自分に自信がない人で一緒だよって寄り添ってくれる声なんだけど、洋平さんは自信がある人（帰国子女ってのもあるのかな？）って感じで聴いてるとパワーもらえる声なんだよな。
[Alexandros]も今年の活躍すごかったですね！メディア露出も多かったので洋平先生のお顔が拝めて嬉しかった！洋平先生のミステリアスな目の涼しそうなお顔、ダダ漏れの色気、手足長っ！スタイル、キレイめのオシャレ服、頭良し、愛猫とサラッと英語で会話するときのかわいさ、歌上手い、ギター上手い…どストライク川上洋平。笑 お姉ちゃんがいて女の扱いに慣れているけど甘え上手、だけど私より年上（か、同じくらい心が広い）で自分も甘やかしてくれそうな人が私のタイプなんだわ。笑
さらしもの (feat. PUNPEE)／星野源
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このピアノの揺らぐメロディめっちゃ好き〜！クセになってずっと聴いてしまう。2人の韻踏み耳が気持ちいい。
公式YouTubeで公開されているリリックビデオには英訳がついていて、それ見たら日本語の表現の美しさを余計に感じます♪
お源さん昨年もだったけど年の終わり頃にやってきて、余裕でその年の私のベストソングに入ってくるな。笑
浪漫と算盤 LDN ver.／椎名林檎と宇多田ヒカル
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何だこの神々の遊び！笑
この2人の組み合わせ最強。声の相性良くて好き。
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二時間だけのバカンスも好き。
上手い人同士って声ぶつかりがちだけど、椎名林檎はどのアーティストと歌っても包むし、且つちゃんと自分も出すよな。
まちがいさがし／菅田将暉
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昨年は「灰色と青 ( + 菅田将暉 ) 米津玄師」を入れていました菅田くん。私テレビはあまり見ないのですが、ラジオはよく聴くラジオっ子。菅田将暉のオールナイトニッポン今年はほとんど聴いたと思う。
菅田将暉くんの良さを引き出す米津玄師。他の曲はあまり聴かないけれど、米玄と組んだときの菅田くんの歌声は好きなんですよね。
菅田くんも紅白初出場ですね♪
パプリカ／Foorin
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今年の我が家のパワープレイ、我が子たちが1番歌っていた曲。（BUMPの新世界も同じくらい歌っていたような…）昨年はU.S.A.でしたね。
我が子米津玄師が好きなのでFoorinバージョンじゃなくて、クセの強い米津玄師バージョンで歌ってくれる。笑 幼稚園はFoorinバージョンやからちょっと嫌やねん…とか言っていたけど、発表会ではちゃんとFoorinバージョンで歌ったらしい。笑 ダンスも完璧に踊ってくれる我が子たち♪
この曲イヤになるくらい頭から離れない。笑
流れ星の正体／BUMP OF CHICKEN
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藤くんのブレスまではっきり聴き取れるアコギの優しい音。
今年私を泣かせた曲No. 1。笑 この前サロンでaurora arcかかっていて、不意にこの曲流れてきて焦った。その帰りBUMPのaurora arkのフーディー着ている若い男の子がいて、一人でお！ってなったBUMPデー。笑
BUMPについては今年は散々気持ち悪いくらいに語ってきたからこれくらいにしとこ。笑
2019年のマイベストソングを振り返って
ミスチルもBUMPもそうだけど小学生とか中学生とかから聴いていた音が今でもその本人たちの演奏で聴けるって本当にしあわせな事だなぁって思います。20年以上も続けられるバンドってあまりいないし、昔好きだったバンドでも解散とか活動休止とか不慮の事故や病気で亡くなったりとか、問題が起きて続けられなくなったりとか、干されたりとか…そういうのは音楽が好きな人なら幾度も経験する事だと思うから（法を犯した訳でもないのに自己を満たすためだけの正義感から本人たちの生きがいである音楽を奪う権利が本人たち以外の他人にあるの？って私は思うけど…あと活動自粛しないと世間から許されない風潮って何？利害関係が発生する人たちとの問題じゃないの？と思うたびに世間がおかしくなっているのか、はたまた自分が世間とは離れた感覚を持っているのかという疑問にぶつかるし、後者の可能性も大いにあると自覚。笑）。
でもCDがある限りはそれが聴き続けられるし、その人がいなくなっても永遠に音や作品が残って誰かの心に響くのはアートの偉大なところだとも思います。
昔から好きなアーティストが自分と同じように歳を重ねて新しい作品に触れられることが、同じ時代に生きられてよかったなぁって思います。
と2019年も大好きな音楽を楽しむことができてよかった！
今回は「2019年マイベストソング8選」でした。
これで今年のブログ納め！うん！最後まで私らしい記事が書けて満足♪
読者の皆さま今年も大変お世話になりました。また来年もマイペースに更新していきますのでよろしくお願いします♪
▼お正月にはミスチルカルタ・BUMPカルタをどうぞ！！
▼合わせて読んでほしい記事
今日も読んでくれてありがとう♪良いお年をお迎えください！
パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会後編
こんにちは。hanaです。
今回は「パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会後編」です。
今回は前編と後編2本立てです。
▼前編はこちら
今回はパンサークル恒例のクリスマス会です♪クリスマスっぽいパンにウィンターソングをのせてお送りします！
（ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪
それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。
パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会後編
がっちゃん
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サラダ油で作る食パン
食パン作りの材料を我が家で馴染みのある材料に置き換えて焼けないかを試し中です。
その中で、バターの置き換えにとても苦戦しています。
結果、成功に至りませんでした｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
オーノー。
私はバター無いときはオリーブオイル使うことが多いのですが（ピザやナンの生地作るときはオリーブオイル、asaさんはいつもココナッツオイルだよね！）、切らしたときにサラダ油も使うこともあるけれど食パンも普通に膨らむんだよな。同じシロカのホームベーカリーだけど、やっぱり環境が違うからなのかなぁ。我が家は床暖使用なのでキッチンの室温は低くて、冬はお湯でパン作りしています。ドライイーストの種類とかも関係あるのだろうか（私は赤サフ個包装）？
バター入れ忘れても普通に焼けるけど、しっとり感と風味は無くなってしまうんですよね。
みなさんサラダ油に変えたことありますか？もしいい方法あったらお願いします♪
あっあとくるくるパンも今の時期だと35℃30分以上発酵時間とっています。オーブンを予熱している間もオーブンの上に濡らしたふきんかけて乗せて発酵させている！とにかくちゃんと倍くらいに膨らむまで2次発酵を待ってから、焼いてみるといいと思います！成功しますように♪
がっちゃんありがとうございました。
mashleyさん
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手作りハンバーガー
あ！ちゃんと向こう側にリース…というかクランツか♪
このハンバーガーはパンも手作り
いいなぁ！すごい健康そうなハンバーガー♪全部手作り！
嫁氏さんも前は見てる側の読者さんだったのに、今年は会員さんになっていっぱいサークル活動してくれました！嬉しい♪
嫁氏さんありがとうございました。
ぱんだぬきさん
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生クリーム食パン
生クリーム入り食パンを焼きました。
お！これは生クリーム入れすぎて苦い思い出のあるやつ（パン祭り【第17回（ホームベーカリー）パンサークル】後編 ）！笑 確かこの時は動物性じゃなくて植物性のにすればよかったんだよね…
さすがプロのぱんだぬきさん♪ちゃんと計算して入れている。キメの細かいきれいな角食です。
生クリーム再挑戦してみるか！
ぱんだぬきさんありがとうございました。
sakiさん
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手作りバンズハンバーガー
ノーマルタイプと胡麻なしは胚芽バンズ、それぞれ12個ずつ合計24個2日に分けて焼きました。
牛肉を2kg使ったパテ、トマト、レタス、ピクルス、紫たまねぎ、スライスチーズ（エメンタール、ブルーチーズ）、アボカド、ベーコン等を自由に挟む形式で😋
ひゃ～♪外国のホームパーティーだ！
何個でも食べられそう！
我が家はいつもクリスマスはピザなんだけれど、ハンバーガーもいいなぁ！アボカド絶対挟みたい！冬休みやろうかなぁ♪
sakiさんありがとうございました。
hana
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ツォップフに憧れて…
↑憧れるだけで三つ編みしていない。笑 憧れるだけならタダ！
ちょうど味がイマイチのいただきもののリンゴが冷蔵庫にあったので、つきこさんが作っていたやつ（パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会前編）作ろう！と思って中はミルクティーカスタードを作りました♪
私にしては上出来じゃない？笑
嫁氏さん・ワクワクさん・たまごさんハッピーバースデーパン
当サークルに入るともれなくついてくる特典「バースデーパンで誕生日をお祝い」自己申告制ですので誕生日の方はブチョーにアピールするように！嫁氏さんアピールありがとう♪
サークルのみんなでお祝いしましょう♪
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12月お誕生日の嫁氏さん、ワクワクさん、たまごさんのお誕生日おめでとうございます♪
たまごさんブログやめちゃったのかなぁ？元気で（元気じゃなくてもいいけど…そう毎日毎日元気でいられないよね。笑）毎日過ごしてくれているといいなぁ♪
業務連絡
そして今年もやりますよ！hanaサンタからのばら撒き企画！
昨年と同様パンサークル会員の皆様にクリスマスプレゼントを用意しています。プレゼントの内容も同様…昨年よりもいい物を用意したかったのだけど、ブログの収益減っちゃって今年もしょうもない物でごめんね。↓これ調べるのに時間かかっていた。笑
1.asa (id:asanoomusubi)さん
2.葉月 (id:s-kumakuma)さん
3.つきこ (id:flemy)さん
4.神戸パンダ (id:kobepanda)さん
5.たまご (id:tamagokakegohanlove)さん
6.はな (id:hana8hana)さん
7.さとみん (id:msatomi304) さん
8.まりー (id:mix-twin)さん
9.saku(id:sacoolablog)さん
10.リシュ(id:bellbelona39)さん
11.ナベ子さん
12.たよらこ (id:tayorako) さん
13.mashley (id:mashley_slt)さん
14 .OKEIKO（id:okeiko-life）さん
15.がっちゃん (id:gu-gu-life) さん
16.おっかーさん (id:paint_54da)さん
17.もの子(id:hututuka) さん
18.ワクワクさん
19.ぱんだぬき(id:pandanukichen)さん
20.saki(id:saki-bianca)さん
見落としないかな…もし名前ない方いたらコメントください！
昨年お渡ししたメンバーといつもやり取りしているメンバーは勝手に送り付けるのでメール等チェックしてくださいね！
新しいメンバーはお問い合わせ - ズボラ主婦の覚書に連絡ください♪本当に大した物じゃないので遠慮なく！昨年は誰も遠慮せずに貰ってくれて嬉しかった♪さすが遠慮なんかしないパンサークルメンバー！笑 内容のところにブチョーは自称○○○○の答えを入れてくださいね！昨年みたいな大喜利はいらないからね！ブチョーはガッキーなんだよ…笑
今年は会員さん多いし時間無くて催促にはいけないので、連絡くれた人だけになります。なのでぜひ！
今回は「パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会後編」でした。クリスマス会みんな映え狙ってなさ過ぎて、このサークルらしくて好きだわ…最高よ！笑
今年最後のパン祭り！みなさん今年も1年間パンを一緒に焼いてくれてありがとうございました♪
良いこと悪いこといろんな事が各々あったと思うのですが、パンを焼いて食べる時だけでもしあわせな気持ちになれたらいいなと思います♪
肉まん祭りは12月中に投稿してもらったものをまとめて、年明けに記事にしようと思いますのでよろしくお願いします！
既にみんなが肉まん作ってくれるのがめちゃくちゃ美味しそうで、休みに入ったら必ず肉まん作る！と決めている。もうすぐ早々と仕事納めするので、肉まんの材料買ってこようと！
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パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会前編
こんにちは。hanaです。
今回は「パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会前編」です。
今回は前編と後編2本立てです。
今年最後のパン祭りになりました！1年が早いね…とかおばさんみたいな事言ってみる。笑
今回はパンサークル恒例のクリスマス会です♪クリスマスっぽいパンにウィンターソングをのせてお送りします！
（ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の朝からパンテロだ！
それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。
パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会前編
asaさん
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Simpleな食パン
娘のつくったクリスマスツリーを横におくと、
我が家にも
クリスマスっぽい空気がまいこんできた。
asaさん恒例のSimpleな食パンの横に行事の飾りを置くやつ！笑 ちゃんとクリスマス感出ていますね！
asaさんありがとうございました。
永富 月来子さん
手ごねで参加のつきこプロ。わざわざクリスマス会のために焼いてくれてありがとうございます！
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林檎と洋梨のツォップフ
うぉ！すごー！！何で簡単にこんな美しいパンを作れてしまうのだろう？
生クリームにも一滴二滴、ラム酒を垂らした、あっさりだけど、芳醇な大人味の菓子パン。
パンだとケーキほど甘くなくていいのかぁ！
最近今まで普通に食べていたものが甘い！って感じる様になってきたのは歳のせいでしょうか？笑 これならいいかも♪
つきこさんありがとうございました。
はなさん
今回は手ごねで参加してくれました上品な方のはなさん。
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リスドォルでカンパーニュ
ハードパンはこねすぎるとダメだそうなので、50回くらいこねます。
へぇ〜！ハードパン焼いてみたいけどうちのムラ焼けが半端ないオーブンじゃな…笑
ど～ん！焼き色めちゃくちゃきれい♪
カリッカリかなぁ？
はなさんありがとうございました。
さとみんさん
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さとみんさん♪藤くんサンタだよ♪今年のBUMPからのクリスマスプレゼントは何だろうね？それを楽しみに頑張れる私。←BUMPに飼い慣らされるBUMPリスナー。笑
シュトレン
「材料たくさんいるかも」
「難しそう」
わかるわかる…まさに私のそれ。笑
そんな思いがあり、なかなか手をつけられなかったのですが、ツイッターでつきこさんやはなさんと話しながらアドバイスを貰ったりしているうちにムクムクとやる気が湧いてきたのでした。
えらーい！！やれば出来る子！笑
さとみんさんっぽいシュトレン♪レーズンたっぷりいいな！
しかもツリーまで一緒に撮ってくれている！笑
シュトレン焼きたいと思いながら数年…ってか関西パンサークルに先生いるじゃん！来年はブチョーのシュトレンを見られるか乞うご期待！笑
さとみんさんありがとうございました。
hana
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Simpleな食パン
ただの食パンとクリスマスの飾り…ブチョーやのに。笑
12月忙しくて自分で言っておいてクリスマスっぽいパン全然焼けなかった。ブチョーがこんなことやっちゃうゆるゆるサークルなのでぜひゆるゆるパンで参加してね♪
レンコンきんぴらパン・ソーセージパン
焼く前にきんぴらにマヨネーズかけ忘れた。まぁいいか、食べる時かけたら一緒や！笑
次回予告
パン祭り【第38回（ホームベーカリー）パンサークル】クリスマス会後編
明日以降のいつか。←ついに日も読めない…笑
メンバーは
がっちゃん
mashleyさん
ぱんだぬきさん
sakiさん
hana
でお送りします。
お楽しみに♪
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クリスマスリース作り〜パンサークルオフ会〜
こんにちは。hanaです。
今回は「クリスマスリース作り〜パンサークルオフ会〜」です。
つきこさんがクリスマスリースみんなで作りたい！と提案してくれて、たまたま日があったメンバーでリース作りをする事に。
またオフ会レポ最後になっちゃった…ブチョーだのに。笑
▼つきこさんレポ
▼嫁氏さんレポ
クリスマスリース作り〜パンサークルオフ会〜
リース作り
メンバーは兎徒然の永富 月来子さん、My Midcentury Scandinavian home 〜北欧ミッドセンチュリーの家〜の嫁氏さんワクワクさん夫妻、そして私ブチョーのhana。
直前＆私の仕事の都合でパンサークルのメンバーとなかなか日程合わせられず…来年はちゃんと合わせてリース作りみんなでしたいなぁ！
お花は若い頃に習っていた事もあって、今はなかなかできていないのですが大好きな趣味のひとつ。
クリスマスは私は宗教行事としてお祝いするので、いつもはシンプル目のインテリアの我が家もこの時期はさり気なくクリスマスムードに。リースやスワッグは生花で毎年手作りしています。
▼昨年のリース
今回花材はつきこさんが用意してくれました！
松ぼっくりや木の実は子どもたちと近くの山で採ってきたものを。
簡単に作り方を説明して、あとはみんなで自由に作っていきます。
2時間ほどで全員完成！
さてどれが誰の作品でしょうか？
答え
①つきこさん ②嫁氏さん ③hana ④ワクワクさん
でした！
つきこさんのこのぶちカフェ感！ぶちカフェっぽいって何？って言っていたので…自然いっぱいの森って感じで、規則正しくはないんだけどまとまってて、遊んでいる感じかなぁ！うさぎさんたちがひょっこり登場しそうなリース。
嫁氏さんは嫁氏さん！って感じのユーカリのグリーンをメインにしたボタニカルな作品。でも大きい物は大きく使うサッパリとした感じもありますよね！2つのどんぐりの置き方かわいいなぁ。
ワクワクさんは大胆な作品！感覚に従って作り方も大胆でしたよ♪初めてなのに作業めっちゃ早かった。さすが物づくり得意な人だ！
ブチョーは可憐で繊細ねって言われました。お花の作品はそう言われる事が多いかな。花材も地味だけどよく見たらかわいくて小さいのが好きだったりする。展示会用の大きい作品より普段飾るようなテーブルアレンジメントの方が作るのは好き！見るのはどちらも好き♪あっよく見たらこここうなっているのねって気付いて言ってもらえるとめちゃくちゃ嬉しいけど、大抵気付かれない。でもそれでいいの自己満の世界だから！笑
同じ花材を使ってリースを作っても見事に個性が出てますよね！お花って同じ花材使っても、見本を真似て同じように作っても個性が出るんだよな…面白い！そういうところも好き。
生花は枯れていくから、その間の花やグリーンの色の変化も楽しめるのも愛おしいんだな。自分で作ったのは特に♪
パンサークルオフ会
お昼はパンサークルっぽくパンを焼いて行きました。
つきこさんのシュトレンも。うまぁ！クリスマスだけと言わず年中食べたいよ。
その後はカラオケ♪♪
↑これは藤くんを見ただけ。笑
はぁ藤くん……♪はぁ…♪
つきこさんの美声、ワクワクさんの上手い歌声、嫁氏さんのかわいい歌声に混じって、ブチョーもジャイアンリサイタルを！笑
ボルダリングもしたよ！私めっちゃやる気でパンツスタイルで行ったのに、全然できなかった。運動神経悪し。笑
はぁー楽しかった！
もうこのメンバーだと私素が出過ぎてやばい。笑
充電完了！
ぶちカフェリース作り
つきこさんがぶちカフェタグをプレゼントしてくれたので、帰ってもう一つ小さなリース作り。
私はつきこさんに（子どもたちがとってきてベランダにずっと置いてあった）大量のどんぐりと松ぼっくりをプレゼントしました。どんぐりと松ぼっくりほしがる大人初めて見た！笑 助かる！
ぶちカフェをイメージしたリース。
コットンのモフモフ、白い木の実と黒い木の実でふきちゃん感を出してみたのだが…
つきこさんにふきちゃんの⚫︎に見えたって言われた。何だと〜！！（←つきこさんはふきちゃんに対する愛情が異常なので、前に読者さんにふきちゃんの⚫︎プレゼントしようとしていたし、愛おしい意味で使っているんだと思う…よ？笑）
このぶちカフェふきちゃんの消しゴムはんこのデザイン好きだ。大人っぽいふきちゃんの絵すき♪
洗面所に飾っているから毎朝起きぬけにキュンってなります！
もしぶちカフェするなら私テーブル花の担当もしたいな。つきこさんにダメ出しされそうだけどめげない！！笑
次回のオフ会の話もしたので、関西本部の皆さままた一緒に遊んでくださいね！
今回は「クリスマスリース作り〜パンサークルオフ会〜」でした。
楽しい時間をありがとうございました♪
▼合わせて読んでほしい記事
▼前回の記事はこちら
今日も読んでくれてありがとう♪
パン祭り【第37回（ホームベーカリー）パンサークル】後編
こんにちは。hanaです。
今回は「パン祭り【第37回（ホームベーカリー）パンサークル】後編」です。
前編と後編2本立てです。
▼前編はこちら
（ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪日曜日の昼からパンテロだ！
それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。
パン祭り【第37回（ホームベーカリー）パンサークル】後編
mashleyさん
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白パン
一部切れ込みが大きすぎて失敗…
え？そう？こうちぎって食べるパンかと思ったよ！
ラザニア
ホームベーカリーでラザニア生地を。最近会員さんたちの間でラザニアも人気ですね！
嫁氏さんベシャメルとミートソースまで手作り！すごいなぁ！
機内食風かわいい。
嫁氏さんありがとうございました。
がっちゃんさん
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コロコロパンを作って冷凍するようにしていたら、あまりに楽しくてハマってしましました。
おぉ！いつもSimpleな食パンで参加してくれているがっちゃんが成形パンを！！
これを作るようになってから、ほぼ毎日ホームベーカリーが稼働しています。
素晴らしい♪娘さんも一緒に活動してくれて嬉しいな♪
がっちゃんありがとうございました。
ぱんだぬきさん
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さくらシュトーレン
彩りがきれいでかわいい♪
お正月にも似合う、和風シュトーレンで
なかなか評判のよかったものです。
手土産にも華やかでよさそう！お花見のときにもいいなぁ。
いつも楽しいアイデアパンをありがとうございます。
ぱんだぬきさんありがとうございました。
hana
最後は私ブチョーのhana。
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リース作りをした時にブチョー今回何もしていなかったのでパンを作って行きました。
ブチョーっぽいって言われた♪嬉しい。←前回はブチョーパンを焼く気が無い疑惑をかけられていたので…笑
レンコンとベーコンパン
副菜に作ったレンコンとベーコンのポン酢炒めを上に乗せて焼いただけ。レンコンはおいしいし、オシャレ感出るから好き。生まれ持ってかわいい野菜。
チーズチャバタ風パン
これは冷蔵発酵の方がもちもちでおいしいので、ホームベーカリーじゃなくて冷蔵発酵で作っています。
今回は「パン祭り【第37回（ホームベーカリー）パンサークル】後編」でした。
寒いけど可愛くて心躍るパンが勢揃いでしたね！いつもありがとうございます♪
次回は恒例のパンサークルクリスマス会をしましょう♪
そういえば12月何人か誕生日って言ってなかったけ？自己申告お願いしますね！
クリスマスっぽいパンを焼くのも良し、家にあるクリスマスっぽいものとただの食パンを一緒に写真におさめるだけでも良し♪ブチョーがクリスマスっぽいBGMつけるからいつものパンでも良し♪楽しければ何でもOKです！
▼昨年のクリスマス会はこちら
では2週間後まで各自サークル活動よろしくお願いします♪
▼合わせて読んでほしい記事
▼前回の記事はこちら
今日も読んでくれてありがとう♪
パン祭り【第37回（ホームベーカリー）パンサークル】前編
こんにちは。hanaです。
今回は「パン祭り【第37回（ホームベーカリー）パンサークル】前編」です。
今回は前編と後編2本立てです。
はぁぁもう師走ですよ！！！
最近やりたいことがいっぱいあって（どれもしょうもない事なんだけどね）全然時間足りないよ。しかも寒くて一回お布団に入ったら出られず、連日子どもたちと寝落ち…
いい年なんだからいい加減落ち着きたい今日この頃。笑
（ホームベーカリー）パンサークルの各メンバーが焼いたパンを私ブチョーのhanaが紹介します。私の脳内BGMとともにお楽しみください♪土曜日の朝からパンテロだ！
それぞれ画像と文は各メンバーの記事より引用しております。
パン祭り【第37回（ホームベーカリー）パンサークル】前編
asaさん
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胡桃とレーズン食パン
今朝の穴ボコパンは、
胡桃とレーズン入り。
穴ボコだけど今回はすっごくきれいな角食になっている！
定番だけどくるみとレーズンは最強ですね！
asaさんありがとうございました。
葉月さん
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レーズンクルミ食パン
葉月さんもレーズンくるみ♪でた！asaさんとのシンクロ♪シンクロ率高いパンサークル！
バターを塗りたくって
いただきます
いつみても美しくて丁寧に作られたのが分かる朝ごはん。
ステキだよな…憧れる。
レーズンくるみバター私一番好きなやつ！バターのところパクつきたい♪
葉月さんありがとうございました。
永富 月来子さん
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クリストシュトレン
我が家のクリスマスっぽいものを頑張ってあつめてみる。
↑asaさん方式。笑
うさぎさんがいっぱいだ♪絵本の中みたい！
鍋で炒ったくるみ、レーズン、クランベリー、金柑ペーストが入っている。
ブチョー実はつきこさんのシュトーレン少しいただいたの♪
私が今まで食べた中で一番甘さ控えめ（1ヶ月もたせようと思ったらやはりかなりの量の砂糖が必要なんだよね…）、アルコールも控えめでしっとりしておいしい。
クリスマスを待ち望むしあわせの味でした♪
シュトーレン焼ける人間になりたい。笑
つきこさんありがとうございました。
sakuさん
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リースパン
ホットケーキミックスで作れるので、ホームベーカリーや強力粉がなくても作りやすいパンです☆
すごごごご～！！かわいい～♪
子供たちに大人気になりまして喜ばれました♪
これは大人気に違いない！
抹茶とあんこの和風リースパン
こちらもオシャレ！
ワックスペーパーも雰囲気がでていいですね♪
持ち寄りでこんなの持っていくのステキ女子だわ！！
sakuさんありがとうございました。
hana
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最後は私ブチョーのhana。
カスタードレーズンパン
カスタード（カスタードクリームの作り方）また作った！夫が買ってきたドライアプリコットがイマイチだったらしくそれも乗せてみた（ドライフルーツが好きな意識高い系女子みたいな夫。と意識低い系ズボラ主婦の妻。笑）。
ちょっと包むのがめんどくさいなっていう日は乗せて焼いても柔らかいプリンみたいでおいしい♪たまには甘いパンも元気出るな♪エネルギーに糖分必要！
次回予告
【第37回（ホームベーカリー）パンサークル】後編
まだ編集終わってないので、更新できなかったら来週にします！←いつもゆるゆるでごめんなさいね。
mashleyさん
がっちゃんさん
ぱんだぬきさん
hana
でお送りします♪
次回もお楽しみに♪
もう2019年マイベストソングの時期になったけど記事かけるかなぁ？
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▼前回の記事はこちら
今日も読んでくれてありがとう♪
